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Weinseminar 2012:
Ausgebucht!!!
Anmeldung und Termine:
21.01.2012 14.00 Uhr im Sozialzentrum (Friedrich-Schiller-Straße 24-26, 2345)
14.02.2012 ab 16.00 Uhr Jungweinpräsentation im Festsaal (Franz-Anderle Platz 1, 2345)
17.03.2012, 28.04.2012, 02.06.2012 und 29.09.2012 um 14.00 Uhr im Weingut Niegl (Feldstraße 27, 2345)
Ende des Weinseminars ist zwischen 17.00 Uhr und 17.30 Uhr
Bitte senden Sie Ihre Anmeldung (Name des Kursteilnehmers, Telefonnummer und Postadresse bei Geschenk-Gutschein) an kontakt@weinbauverein-brunn.at.
Wegen der begrenzten Teilnehmerzahl werden die Plätze nach dem Eintreffen der Anmeldung vergeben. Erst nach Einzahlung des Kursbeitrags von € 100,-- erhalten Sie die Anmeldebestätigung bzw. einen Geschenk-Gutschein.
Ein Lehrgang durch die Jahreszeiten eines Winzers
Weininteressierte haben die Möglichkeit den Arbeitsablauf eines Winzers zu verfolgen und selbst mitzuerleben. Der Brunner Weinbauverein und Weinfreund Rudi Skala führen durch die Veranstaltung.
An fünf Kursnachmittagen wird die Arbeit im Weingarten und Keller „mitgemacht“. Unter anderem werden folgende Themen besprochen:
- Aussehen und Geruch des Weines
- Rebschnitt und laufende Arbeit im Weingarten
- Sortenkunde
- Geschmack und
- Weinlese.
Ziel des Seminars ist es, den eigenen Geschmack definieren und Weinfehler erkennen zu können. Nach bestandener „Abschlussprüfung“ wird man in den Kreis der „Brunner Hobbysommeliers“ aufgenommen. (Bei allen Veranstaltungen des Weinbauvereines erhält man dann auch Ermäßigungen!)
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